●沖縄では「ｻﾝﾆﾝ」
月桃（ｹﾞｯﾄｳ）は沖縄では「ｻﾝﾆﾝ」とよばれ昔から親しまれています。、つぼみが桃の様な花が咲くことから「月桃」とよばれるようになりました。 ｼｮｳｶﾞ科ﾊﾅﾐｮｳｶﾞ属の亜熱帯植物で沖縄をはじめ台湾、東南ｱｼﾞｱなどに分布しています。
●ｶｰｻｰﾑｰﾁｰの習慣
沖縄では古くから旧暦12月8日に餅を月桃の葉で包み蒸して、家族の健康や子供の成長を願って食べるという伝統行事があります。
●抗菌、防臭に優れた月桃
お餅を包んで軒下に一年吊るしていてもｶﾋﾞが発生しないといわれるほど、月桃には殺菌・防虫・防ｶﾋﾞ効果が強く、餅の保存剤としても最適でした。また漢方薬として健胃、整腸薬にも利用されてきています。
●ﾎﾟﾘﾌｪﾉｰﾙが赤ﾜｲﾝの34倍
月桃には赤ﾜｲﾝの34倍のﾎﾟﾘﾌｪﾉｰﾙが豊富に含まれている事が研究で解っています。
●健康・美容業界で注目の月桃
現在沖縄では、この優れた特性をもつ月桃を貴重な植物資源として注目し、様々な製品開発が進められています。 琉球大学の研究によると月桃は血小板の凝集を抑制する効果もあり、医薬品になりえそうな成分もあるといわれています。また、最近では 温暖化の原因となる二酸化炭素を多く吸収する植物として月桃が環境省のｲﾍﾞﾝﾄのｼﾝﾎﾞﾙとして選ばれ、環境面でも話題になりました。月桃は体にも地球にも優しい植物なのです。
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